日清業務用総合カタログ

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日清業務用総合カタログ

天ぷら粉おいしい天ぷら粉手作り天ぷら用の高級粉。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りをおさえ、サクッとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかで、見栄えがよく、おいしい天ぷらが揚がります。また、1kgという少量パックになっていますので、専門店の方にもご好評をいただいています。荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードGTINコードマークコード1kg×10164×505×251310×190×4010.8kg49-02110-3404881-4902110-340485340480賞味期間添加物12ヶ月加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、酵素軽やか衣荷姿1kg×10賞味期間12ヶ月上質な薄力小麦粉の風味を大切にした、シンプルで上品な味わいの衣が特徴。素材本来の持ち味を活かしたサクッと軽い食感に仕上がります。専門店でしか味わえなかった「揚げたての軽さと旨さ」を実現。段ボール個包装ケース重量POSコードGTINコードマークコード164×505×251310×190×4010.8kg49-02110-3059511-4902110-305958305950添加物加工でん粉、ベーキングパウダー天ぷら粉Aタイプ荷姿10kg賞味期間10ヶ月花咲きが良く、明るい白色に揚がり、しかもボリューム感のある、軽い食感が味わえる天ぷら粉。汎用タイプですので、独自の味付けにより、幅広くお使いいただけます。荷姿は2タイプ、用途に合わせてお選びください。クラフト袋ケース重量POSコードGTINコードマークコード荷姿520×255×9510.3kg34002020kg添加物ベーキングパウダークラフト袋595×352×92ケース重量20.4kgPOSコードGTINコードマークコード340430天ぷら粉A2タイプ荷姿20kg賞味期間10ヶ月「天ぷら粉Aタイプ」をベースに、一層水溶きをよくした天ぷら粉。作業性に優れ、よりカラッとした食感で、明るい色の天ぷらが揚がります。クラフト袋ケース重量POSコードGTINコードマークコード595×470×9220.4kg340490添加物加工でん粉、ベーキングパウダー天ぷら粉Bタイプ荷姿20kg賞味期間10ヶ月花咲きが良く、鮮やかな黄橙色の天ぷらが揚がる天ぷら粉。粘度安定性がよいため、機械適性に優れ、時間経過後も良好な食感を保つタイプです。大量生産に適し、惣菜用としてもお使いいただけます。クラフト袋ケース重量POSコードGTINコードマークコード595×495×9220.4kg346100添加物加工でん粉、ベーキングパウダー、着色料(アナトー、ビタミンB2)