●アルデンテの食感を再現した独自の冷凍技術。

●スピード解凍。

●人気の「生パスタ」をラインナップ。

●ラウンドアップパスタスチーマー対応

●メニューの幅が広がる7バリエーション。

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でき立てのおいしさを長期間保つASEPTIC製法。常温保存10ヶ月の賞味期間があり、保管や運搬も簡単。

まずパスタソースの中身を高温短時間殺菌し、その後、別に殺菌した容器に、中身を無菌環境下で充填・密封するもの。このASEPTIC製法は、殺菌時間が非常に短いことどでレトルト殺菌とは異なります。

●一流のシェフの厨房行程を再現した製造技術。

●厳選素材のみを使用したこだわり。

●化学調味料不使用。

●あらゆる食材に調和。

●メニューの幅が広がる4バリエーション。

●ソースの組合せで、多彩なアレンジが可能。